Quién es Anna
Mi documentación dice italiana, pero vivo en España. Tengo apellido alemán, pero soy de origen polaco-ecuatoriano-británica (e italiana naturalmente). También hay algo de Alemania, pero por otro lado.
Después de haber hecho un curso de pastelería profesional en la Taberna del Alabardero, años de práctica, acopio compulsivo de libros de gastronomía, y un blog, he creado :PANEPANNA, un proyecto sobre cocina y cultura, saber y comer, cocinar y conocer. Antes daba clases de inglés, sueño en español y hablo italiano con mis dos hijos, León y Linus.
Mi vida se mueve con la curiosidad para las cosas nuevas, las informaciones indudablemente inútiles o universalmente útiles, y el amor por la conversación.
Hola Anna, te agradecería mucho que me informaras sobre los cursos que vayas organizando, estoy muy interesada en el tema. Vivo en Huelva pero, sabiéndolo con tiempo, me puedo organizar para acercarme por Sevilla. Muchas gracias y un saludo.
Qué portento que eres, Anna :-)
A ver si cuando me pase por Sevilla quedamos por fin.
Y muchas felicidades por este tercer “hijo” maravilloso que es Panepanna.
Baci romani. :-)
Lo has dicho muy bien, es un hijo. Deseado, imaginado, concebido y parido. Ahora, a verlo crecer :)
Hola Anna, enhorabuena por estos talleres. He llegado a conocerte a traves de la pagina 3W.Wikitapas, pinche en tu nick, de ahi a tu blog y…… Voy a apuntarme a uno de tus talleres ahora mismo.
Saludos y ya nos vemos en Duo Tapas o en Sidonia…..
David, muchas gracias! Espero verte pronto – la semana que viene voy a dar otra vuelta por la calle Calatrava – el Sidonia aún no lo he probado!
Hola Anna, hace tiempo que tengo la idea de apuntarme a algún curso de cocina y buceando por la red he encontrado tu blog.
Me gustaría que me incluyeras en tu lista de correos para enterarme de las novedades y apuntarme a tus talleres.
Un saludo y enhorabuena por la iniciativa.
Añadido! Encantada de conocerte :)
Hola!
He estado buceando por tu blog y me muero de ganas de hacer uno de esos cursos de cocina! El problema es que vivo en Madrid… No tendrás pensado hacer algo por aquí próximamente??
Un abrazo
Hola Alicia, de momento no hay fechas previstas en Madrid. En julio y en octubre di talleres en Apetit’Oh!, en 2011 a ver qué se puede organizar… Hasta pronto!
Hola Anna,
estoy muy interesado por tus talleres. Me gustaría que me enviaras por e-mail las novedades y los talleres de febrero cuando los tengas, ya que en Enero me viene un poco mal…peo puedes contar conmigo para más adelante.
Hasta pronto
hola, estoy muy interesada en los cursos, quiero que me tenga al tanto, que acabo de descubrir esto y estoy alucinando!
gracias.
hola acabo de dar contigo y estoy encantadisima!!!,por favor me encantaría que me mandaras todas las novedades para apuntarme a tus cursos cuando tenga algun huequito,muchisimas gracias!!
Buenos días María, ya me he apuntado tu correo, muchas gracias por escribirme!
Hola!
Me gustaría recibir información por email de los próximos cursos de cocina en Sevilla.
Muchas gracias.-
Añadida! Aún no sé si habrá talleres en julio, pero de todas formas te tengo informada :)
Hola Anna!
Estaría interesado en apuntarme a alguno de los cursos de cocina que organizas.
Un saludo!
Hola Eduardo! Me apunto tu correo electrónico, en cuanto haya novedades te enviaré noticias. Muchas gracias por escribir!
[...] con cuchillo o tijeras dicen que es mejor, yo no sé la razón, si quieres saberlo, pregúntale a Anna Mayer que fue quien me lo enseñó). A mí me gusta dejarla un rato en agua para que luego esté más [...]
[...] Anna Mayer, italiana viviendo en Sevilla y que imparte cursos de cocina, es quién me ha enseñado estos trucos para cocer la pasta en su taller de Pasta. Si estás interesado/a en hacer un curso, puedes ver los próximos en su web de Panepanna. Yo, antes de asistir a este taller, creo que lo hacía todo mal. Para mi, hay un antes y un después. [...]
[...] mucho mejor, pero son las fotos que tengo. Esta receta la aprendí en uno de los talleres de Anna Mayer. Y aunque nos pasó la receta exacta en PDF, yo… como casi siempre, pues la hago a mi manera [...]
Hola me gustaría saber si emites factura de los cursos. Gracias.
Si necesitas factura te la puedo hacer, claro!
Buenos días Anna,
Me gustaría recibir información sobre los cursos que harás en Sevilla, a ver si mejoramos mi cocina!!
Muchas Gracias
Apuntada! Ahora mismo te envío información.
Hola Anna, tengo un pequeño bar de tapas en Espartnas y me gustaría mucho innovar con algunos de tus gustosos platos. Podrías informarme de los cursos que vas proponiendo por favor.
Hola Jose, muchas gracias por escribirme! Te envío información ahora mismo.
Hola Anna…genial el Taller de Platos Frescos de ayer jueves…desde la preparación de los platos hasta el ratito tan bueno que echamos saboreándolos.
Una pregunta, me puedes facilitar los datos de el sitio donde compras los utensilios de cocina????
gracias,
ciao…ci vediamo la domenica…